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De 15.000 a más de un millón: cuánto cuesta abrir una franquicia en España en 2026

Los datos del directorio dibujan un mercado partido en dos: formatos ligeros por debajo de 30.000 € y grandes enseñas que exigen más de medio millón.

Por Equipo EligeFranquicia | · Actualizado el

Puntos clave

  • La inversión mínima de entrada en el directorio va de 15.000 € (Kumon) a 950.000 € (McDonald's).
  • Los cánones de entrada se mueven entre 3.000 y 45.000 €, y no siempre crecen en proporción a la inversión.
  • Dos de cada tres enseñas del directorio arrancan por debajo de 200.000 €.
  • El royalty ronda el 5–6 % sobre ventas en casi todas las marcas; Kumon, que cobra por alumno, es la excepción.
Persona revisando facturas con una calculadora sobre un escritorio blanco

¿Cuánto dinero hace falta de verdad para abrir una franquicia en España? Los datos publicados en el directorio EligeFranquicia permiten responder sin folleto comercial de por medio, y la respuesta no es una cifra: son dos mercados que apenas se tocan.

En un extremo están los formatos ligeros. Kumon marca el suelo del ranking con una inversión inicial desde 15.000 € y un canon de entrada de 3.000 €: un centro educativo sin cocina, sin obra pesada y sin maquinaria. El filtro de menos de 50.000 € del directorio lo deja hoy prácticamente en solitario.

En el otro está la gran hostelería. Taco Bell exige entre 600.000 y 1.000.000 €, y McDonald’s entre 950.000 y 1.050.000 €: obra, equipamiento de cocina industrial y ubicaciones prime. En medio queda la franja de los 160.000–250.000 €, donde compiten Dunkin’ (desde 160.000 €), Berto’s Milanesa (160.000–200.000 €) y Midas (180.000–250.000 €).

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El canon de entrada, por cierto, no siempre acompaña a la inversión. Los 45.000 € de McDonald’s y los 44.000 € de Taco Bell están en línea con su formato. Midas, el taller de automoción, cobra 18.000 €: menos que los 25.000 € de Dunkin’ o los 30.000 € de Berto’s Milanesa, y eso que las tres se mueven en una inversión total parecida. Comparar solo el canon es una de las trampas clásicas del candidato novato.

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La foto completa deja tres ideas para quien compara. Con cuatro de las seis enseñas por debajo de 200.000 €, la franquicia no queda reservada a los grandes patrimonios. Pesa más lo que se paga cada mes que lo que se paga al entrar: el royalty sobre ventas, sostenido durante toda la vida del contrato, acaba superando al canon inicial, así que conviene entender cómo funciona antes de firmar. Y la cifra de inversión publicada es el principio de la conversación, no el final: el capital de trabajo hasta el punto de equilibrio corre aparte.

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