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OAKBERRY

Nº 38 del rankingHostelería

Bowls y smoothies de açaí orgánico elaborado en fábrica propia

Inversión mínima
85.000 €
Canon de entrada
20.000 €
Unidades
62
Crecimiento anual
+35,0 %

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Web oficial

Resumen

Fundación
2016
Franquiciando desde
2016
Empresa matriz
Oakberry Southern Europe, S.A.
Dirección
Paulo Barbosa, masterfranquiciado y consejero delegado de Oakberry en España, Portugal e Italia

Unidades y crecimiento

Unidades y crecimiento de OAKBERRYGráfico de líneas con la evolución de unidades de OAKBERRY entre 2023y 2025: de 34 a 62 unidades totales.020406080202320242025
Gráfico de líneas con el número de unidades de la franquicia en los últimos años.
Unidades de OAKBERRY por año
AñoFranquicias EspañaPropiasTotal
2023191534
2024241943
2025352762

Sobre OAKBERRY

OAKBERRY es una cadena brasileña especializada en açaí, un fruto amazónico. La marca presenta su oferta como comida rápida saludable. La fundaron en 2016 Georgios Frangulis y Renato Haidar, y en febrero de 2026 elEconomista situaba su red mundial por encima de los 900 establecimientos; en España está presente en seis comunidades autónomas.

La compañía opera en franquicia con tiendas de formato reducido y acompañamiento de la central hasta la apertura. En España, Portugal e Italia, la marca está gestionada por Oakberry Southern Europe, una sociedad conjunta con el fondo portugués Fortitude Capital SCR.

¿Por qué abrir una franquicia OAKBERRY?

La red española de OAKBERRY creció tanto en 2024 como en 2025. La central busca perfiles con experiencia en franquicia, hostelería o alimentación y con arraigo en su mercado local, y cada tienda funciona, según la marca, con una plantilla de entre uno y tres empleados en función del formato. La propia enseña sitúa la recuperación de la inversión en un plazo de 16 a 24 meses, una previsión que conviene contrastar con franquiciados en activo.

No obstante, el candidato debe tener en cuenta el aviso de febrero de 2025: Paulo Barbosa, que dirige la marca en España, Portugal e Italia, declaró que su principal objetivo era abrir la mayoría de las nuevas tiendas como propias; un año después la compañía seguía describiendo una expansión que combina locales propios y franquiciados. Merece la pena preguntar a la central si quedan plazas abiertas a la franquicia.

¿Por qué elegir OAKBERRY?

La marca presenta como su principal ventaja el control del producto de origen a tienda: elabora el açaí en su fábrica de Brasil y lo distribuye a toda la red.

¿Cómo se abre una franquicia OAKBERRY?

La marca criba primero al candidato —formulario de contacto, comprobación de requisitos mínimos y entrevistas con el equipo de franquicia, con visita incluida a tiendas de la compañía— y solo después se firma la documentación legal.

Desde ahí, dos aprobaciones de la central marcan el calendario: el visto bueno al local antes de firmar el alquiler y el del proyecto de obra antes de empezarla. Terminada la obra, el franquiciado y su equipo completan la formación previa a la apertura y la tienda abre al público.

Detalles de la inversión

Canon de entrada
20.000 €
Inversión inicial
85.000 € – 110.000 €
Royalty
6 % sobre ventas
Canon de publicidad
2 % sobre ventas
Duración del contrato
5 años

Territorios disponibles

Oportunidades de franquicia en las siguientes regiones

Comunidades autónomas

  • Cataluña
  • Comunidad de Madrid
  • Canarias
  • Andalucía
  • Islas Baleares
  • Comunidad Valenciana
  • Internacional

Formación y soporte

Programa de formación y acompañamiento continuo al franquiciado

Formación

La formación combina un programa de gestión para el franquiciado con sesiones presenciales y en remoto para el equipo, apoyadas en manuales de operativa.

Soporte continuo

  • Revisión técnica del emplazamiento y del proyecto de obra
  • Equipo corporativo en la tienda durante la semana previa a la apertura del primer local
  • Formación continua en operativa de tienda, canales digitales, marketing y atención al cliente
  • Seguimiento tras la apertura, con visitas del equipo corporativo a la tienda

Soporte de marketing

  • Patrocinio de pruebas deportivas en España, como el Movistar Media Maratón o el Barcelona Open, y colaboraciones con clubes de running locales
  • La tenista Aryna Sabalenka como imagen de marca (2025)
  • Presencia de la marca en eventos de ocio y cultura como Brunch Electronik o el Palo Alto Market

Operativa y requisitos

Datos operativos clave para gestionar esta franquicia

¿Se puede operar desde casa/unidad móvil?
No
Empleados necesarios
1
Superficie mínima
25 m²
Características del local
A pie de calle o en centro comercial, cerca de gimnasios y oficinas
Población mínima
50.000 hab.

Historial del ranking

Evolución de OAKBERRY en el ranking EligeFranquicia en los últimos años

Historial del ranking de OAKBERRYGráfico de área con la posición de OAKBERRY en el ranking entre 2025y 2026: del puesto 39 al puesto 38. El eje vertical está invertido: mejor posición, más arriba.3838,53920252026Posición
Posición de OAKBERRY en el ranking por año
AñoPosición
202539
202638

Otros rankings

¿Quieres saber cómo queda OAKBERRY en otras clasificaciones? Aquí lo tienes.

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  • Nº 14 en Hostelería 2026Franquicias de Hostelería y Restauración
  • Nº 10 en crecimiento 2026Las que más crecen

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Aviso

La información de esta página no constituye una recomendación de inversión por parte de EligeFranquicia. Nuestros listados y rankings son herramientas de investigación para comparar oportunidades: antes de invertir en una franquicia, realiza siempre tu propia verificación independiente, revisa la documentación legal de la marca, consulta con un abogado y un asesor fiscal y habla con franquiciados actuales y antiguos. Los datos que publicamos proceden de las propias franquicias, de fuentes abiertas y de estimaciones sectoriales, por lo que pueden contener errores o haber quedado desactualizados; EligeFranquicia no se hace responsable de su exactitud.

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